استات آمونیوم (Ammonium Acetate) یکی از نمک‌های معدنی مهم در شیمی تجزیه، بیوشیمی و داروسازی است. این ترکیب به صورت بلورهای سفید رنگ یا پودری بی‌بو عرضه می‌شود و در بسیاری از فرآیندهای تحلیلی و تولیدی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کد محصول ۱۰۱۱۱۵ از شرکت مرک آلمان نشان‌دهنده کیفیت، خلوص بالا و کاربردهای تخصصی این ماده در تحقیقات علمی و صنعتی است. این بسته ۵ کیلوگرمی به‌طور خاص برای مراکز تحقیقاتی، داروسازی و آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت طراحی شده است.

ترکیب شیمیایی و فرمول مولکولی

فرمول شیمیایی: NH₄CH₃COO
جرم مولی: ۷۷.۰۸ گرم بر مول
شماره CAS: 631-61-8

استات آمونیوم با ترکیب یک یون آمونیوم (NH₄⁺) و یک یون استات (CH₃COO⁻) تشکیل می‌شود. این ترکیب می‌تواند در آب به خوبی حل شود و در بسیاری از فرآیندها نقش تنظیم‌کننده‌ی pH ایفا کند.

خواص فیزیکی و شیمیایی

ویژگی	مقدار
ظاهر	پودر سفید یا بلوری
انحلال‌پذیری	بسیار محلول در آب و الکل
pH محلول ۵٪	حدود ۷.۰
نقطه ذوب	۱۱۴ درجه سانتی‌گراد (با تجزیه)
بو	بی‌بو

این ترکیب به دلیل خاصیت بافری خود، در محیط‌های شیمیایی و زیستی نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند.

کاربردهای استات آمونیوم ۵ کیلوئی

بسته ۵ کیلویی این ترکیب به دلیل حجم بالا، عمدتاً در پروژه‌های صنعتی و آزمایشگاهی با مصرف زیاد استفاده می‌شود.

استفاده در تجزیه و کروماتوگرافی

استات آمونیوم در کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) به عنوان یک بافر استفاده می‌شود. این ماده به بهینه‌سازی شرایط جداسازی و کنترل pH در ستون‌های کروماتوگرافی کمک می‌کند.

رفع بافر در آزمایش‌های بیوشیمی و زیست‌فناوری

در روش‌های الکتروفورز پروتئین، استخراج RNA و PCR، استات آمونیوم به عنوان عامل رسوب‌دهنده‌ی نمکی کاربرد دارد. به دلیل اینکه یون آمونیوم در دمای بالا تجزیه می‌شود، باقی‌مانده‌ای در محصولات نهایی باقی نمی‌گذارد.

در صنایع غذایی و دارویی

در صنایع داروسازی، برای تهیه داروهای خاص یا کنترل کیفی مواد اولیه به کار می‌رود. در برخی فرآیندهای غذایی هم از آن به عنوان تنظیم‌کننده pH یا پایدارکننده استفاده می‌شود (در صورت تطابق با استانداردهای غذایی).

مزایای بسته‌بندی ۵ کیلوئی مرک آلمان

کیفیت بسته‌بندی صنعتی و نگهداری

شرکت مرک آلمان بسته‌های ۵ کیلوگرمی خود را با درپوش‌های مقاوم، ضد رطوبت و پلمب‌شده عرضه می‌کند. این نوع بسته‌بندی برای مصرف مداوم در محیط‌های آزمایشگاهی طراحی شده و مانع از نفوذ هوا و رطوبت می‌شود.

گارانتی خلوص و تطابق با استانداردهای بین‌المللی

تمام محصولات مرک، از جمله استات آمونیوم کد ۱۰۱۱۱۵، دارای گواهی خلوص هستند و با استانداردهای بین‌المللی مانند ISO و ACS تطابق دارند. این ویژگی باعث اطمینان کاربران از دقت نتایج آزمایشگاهی می‌شود.

دستورالعمل نگهداری و حمل و نقل

شرایط دما و رطوبت مطلوب

برای جلوگیری از تجزیه یا جذب رطوبت، استات آمونیوم باید در محیط خشک و خنک با دمای زیر ۲۵ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود. درب ظرف باید همیشه بسته بماند.

توصیه‌های ایمنی در جابجایی و انبارداری

هنگام جابجایی یا توزیع این ماده، از ظروف مقاوم به فشار و نشتی استفاده شود. بهتر است به‌صورت مجزا از مواد اسیدی یا قلیایی نگهداری شود تا از واکنش‌های ناخواسته جلوگیری گردد.

نکات ایمنی و بهداشت هنگام استفاده

کار با مواد شیمیایی همیشه باید با رعایت اصول ایمنی همراه باشد، به‌ویژه زمانی که با مقادیر بالا مانند بسته ۵ کیلوگرمی سروکار داریم.

خطرات تماس پوستی، چشمی و تنفسی

استات آمونیوم ماده‌ای با سمیت کم است، اما تماس مستقیم آن با پوست یا چشم ممکن است موجب تحریک شود. همچنین، استنشاق گرد آن در فضای بسته می‌تواند باعث سوزش بینی و گلو شود.

تجهیزات حفاظتی شخصی

برای استفاده ایمن از استات آمونیوم، لازم است تجهیزات زیر استفاده شود:

دستکش مقاوم در برابر مواد شیمیایی
عینک ایمنی یا شیلد محافظ
ماسک ضد گردوغبار (در صورت نیاز)
روپوش آزمایشگاهی ضد جذب

استفاده از هود آزمایشگاهی نیز در زمان حل‌کردن ماده در محلول توصیه می‌شود.

نحوه سفارش، قیمت و تامین در ایران

روش استعلام و خرید از نمایندگی‌های مرک

محصولات مرک آلمان از جمله استات آمونیوم کد ۱۰۱۱۱۵ از طریق نمایندگی‌های معتبر در ایران عرضه می‌شوند. برای خرید امن و مطمئن:

ابتدا مشخصات دقیق کد محصول را از سایت رسمی مرک (Merck/Sigma-Aldrich) بررسی کنید.
با نمایندگان معتبر مانند شرکت‌های تامین مواد شیمیایی آزمایشگاهی تماس بگیرید.
درخواست پیش‌فاکتور و گواهی آنالیز (COA) نمایید.

مقایسه قیمت بسته‌های مختلف (۵ کیلوئی، ۱۰۰ گرمی و غیره)

بسته‌بندی	حدود قیمت (ریال)	مناسب برای
۵ کیلوگرم	از ۶۰ تا ۹۰ میلیون	مراکز صنعتی و تحقیقاتی بزرگ
۱ کیلوگرم	حدود ۱۵ تا ۲۰ میلیون	آزمایشگاه‌های عمومی
۱۰۰ گرم	حدود ۲ تا ۳ میلیون	مصارف آموزشی و تست‌های جزئی

قیمت‌ها ممکن است با توجه به نرخ ارز و هزینه‌های واردات تغییر کنند.

سوالات متداول (FAQs) درباره استات آمونیوم

۱. آیا استات آمونیوم یک ترکیب خوراکی است؟

خیر. این ماده فقط در موارد خاص و در صورت تطابق با استانداردهای غذایی به کار می‌رود. در سایر موارد به عنوان ماده‌ای صنعتی شناخته می‌شود.

۲. آیا استات آمونیوم اسیدی است یا بازی؟

استات آمونیوم یک نمک خنثی است اما در محلول می‌تواند pH را به سمت اسیدی یا بازی تغییر دهد بسته به شرایط محیط.

۳. آیا می‌توان این ماده را در یخچال نگهداری کرد؟

در صورتی که دمای یخچال مناسب باشد (بین ۲ تا ۸ درجه سانتی‌گراد) و بسته‌بندی محکم باشد، مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما رطوبت باید کاملاً کنترل شود.

۴. چه تفاوتی بین استات آمونیوم مرک و برندهای دیگر است؟

مرک آلمان یکی از معتبرترین برندها در حوزه مواد شیمیایی با گواهی خلوص بالا و تکرارپذیری در عملکرد است، به همین دلیل انتخاب اول آزمایشگاه‌های تحقیقاتی است.

۵. چگونه می‌توان اصالت محصول را بررسی کرد؟

از طریق کد محصول (Catalog No: 101115)، بررسی شماره بچ (Lot Number)، مشاهده گواهی آنالیز (COA) و تطابق با لیبل اصلی مرک آلمان.

۶. در صورت بلع تصادفی چه اقدامی باید انجام داد؟

بلافاصله دهان را با آب شستشو داده، از تحریک برای استفراغ خودداری کرده و به پزشک مراجعه کنید. اطلاعات ایمنی ماده (MSDS) باید در دسترس باشد.

نتیجه‌گیری و جمع‌بندی نهایی

استات آمونیوم – ۵ کیلوئی – کد ۱۰۱۱۱۵ مرک آلمان، یک محصول کلیدی در آزمایشگاه‌های تحلیلی، زیستی و صنعتی به شمار می‌رود. کیفیت بالای خلوص، بسته‌بندی ایمن، و تطابق با استانداردهای بین‌المللی این محصول را به انتخابی مطمئن برای حرفه‌ای‌ها تبدیل کرده است.

از کاربردهای متعدد در کروماتوگرافی و زیست‌فناوری گرفته تا استفاده در صنایع دارویی و غذایی، این ترکیب نقش بی‌بدیلی در فرآیندهای علمی ایفا می‌کند. با رعایت نکات ایمنی و استفاده از منابع مطمئن برای خرید، می‌توان از این ماده به بهترین شکل بهره‌برداری کرد.

منابع و لینک‌ها (پشتیبانی علمی و استانداردها)

صفحه محصول استات آمونیوم در Merck Group
Safety Data Sheet (MSDS) – از نمایندگی مرک یا منابع معتبر قابل دریافت است.
مقاله‌های علمی مرتبط در PubMed و ScienceDirect برای مطالعات کاربردی.

مرتب سازی بر اساس:جدیدترین ارزان‌ترین گران‌ترین